通用磨坊近日在上海举办中秋品鉴会,分享了公司对中国消费趋势的洞察及创新战略。作为在华经营近三十年的食品企业,通用磨坊通过"产品创新+场景深耕"与"全域布局+敏捷响应"的双轮驱动模式,持续推进本土化战略,以应对中国食品消费市场的快速变化。

跨界创新打造消费新场景

在产品创新方面,通用磨坊旗下品牌通过差异化布局抢占细分市场。哈根达斯联名敦煌画院推出中秋限定冰淇淋礼盒,将传统文化元素融入高端冰淇淋产品,切入节日礼品消费市场。湾仔码头则聚焦早餐场景,推出"鲜牛乳馒头"新品,以"100%鲜牛奶和面"为卖点,满足消费者对健康营养早餐的需求。

通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强表示:"中国是全球最具潜力的食品消费市场之一,创新是驱动业务增长的核心引擎。我们坚持以消费者为中心,通过持续提升产品力来推动业务可持续发展。"

全渠道布局提升市场渗透

在渠道建设方面,通用磨坊积极推进全域布局战略。哈根达斯实施"提质增效"的渠道转型,在线下优化核心商圈门店体验,同时构建覆盖零售、餐饮、O2O和社交电商的全渠道网络。湾仔码头则在稳固商超渠道基础上,加速拓展电商和新零售渠道,形成"传统稳增长、新兴拓增量"的渠道体系。

通过跨界产品创新和全渠道布局,通用磨坊不断提升其在中国市场的竞争力。公司表示将继续加大创新投入,通过数字化手段优化运营效率,为中国消费者提供全场景的食品解决方案。