据德国《南德意志报》17日报道，“事件”爆发后，欧盟于2月25日下令各成员国进行大规模检测行动。一个多月来，27个国共检测近7300个样本。结果显示：有近4.6%标签为的产品含马肉成份;在所有被检测的屠宰马肉中，有0.5%含有药物。据报道，保泰松是一种兽用消炎药，欧盟规定食物中绝对禁止使用这种药物。不过，欧盟健康事务专员博格在新闻发布会上表示，“除非连续几个月吃几百个马肉，才有可能因为保泰松引起健康问题。”

　　检测报告还称，“马肉事件”不是食品安全问题，而是标签欺诈问题。博格说，尽管不构成食品安全问题，但欧盟仍将修订相关条例，强化对食物链的监控。这些措施包括：对经营马肉许可规定的修订；实行惩罚措施，特别是对标签造假进行惩罚，并要与造假非法所得挂钩。分析称，该报告是为给消费者“一颗”，重建消费者对食品安全的信心。食品是欧盟经济中最大的行业。

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